Когда-то был научен папой - не очень полезно, но действенно - щепотка соды (на кончике чайной ложки) отправляется в рот и тут же запивается водой.
В йоге есть асана, позволяющая перекрыть верхний клапан желудка, если он не до конца закрывается (что является причиной изжоги), но я, к сожалению, совершенно не помню, потому что знакомился с нею четверть века назад, да и невнимательно.