Крестьяне на германщине не только удобряют почвы, не только меняют каждый год культуры на полях, но и запахивают иногда поля с клевером или с остатками от кукурузы, которые после стрижки гниют на полях всю зиму. Иногда на полях, где убирались зерновые, в другой сезон можно увидеть пасущихся дойных коров.