Тема: Салатики
Показать сообщение отдельно
Старый 11.03.2013, 18:37   #633
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Не, вряд ли я осмелюсь.)) А ну как не угадаем? Набивать-то банки можно по-разному, то есть и количество специй на единицу капусты окажется разным.

Помню, что в первый раз я сложила капусту в двухлитровую баночку, не особо прессуя. Просто плотненько. Залила холодной водой и тут же её слила. В таком же количестве чистой воды сварила маринад с таким расчётом - сколько бы я положила соли-сахара именно на два литра объёма.))
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием