Тема: Ужин
Показать сообщение отдельно
Старый 20.03.2013, 19:42   #660
Ясна
Зануда. И снобяка. И привереда.
 
Аватар для Ясна
 
Регистрация: 01.01.2011
Ясна отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Вега Посмотреть сообщение
Где-то я читала такие правила - мол, яйцо лучше пристаёт на муку.
Потом можно двойную панировку сделать - мука-яйцо-сухари.
Молодец!
Наша преподавательница [как щас помню ] называла это "двойная панировка через льезон".
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. ©

Слово лечит, разговор мысль отгоняет. ©
Ясна вне форума   Ответить с цитированием