[Вега]

Сообщение от Ясна

Пока жаришь: они хрясь – и денатурировали. Поди добудь из них сочность.

О! Поэтому котлеты с дополнительными добавками мне не нравятся - сухая жареная каша (извращенка я в котлетах)