Наверное, это смешно на фоне таких знатных ножей, но у меня мельче всего лук и овощи режет такой нож слегка загнутый вверх с мелкой пилкой на одной стороне лезвия. Просто прозрачные ломтики им можно нарезать даже из мягких и давленых помидор!

(Стоимость-что-то около 100 р вроде)