Цитата:
Сообщение от Бижу
нащупала способ сделать обычный свиной или говяжий фарш вкуснее, сочнее нежнее - нужно добавить в него от четверти до трети куриного фарша. Только желательно без грудок
|
А белое куриное мясо (помнится, кто-то не любит слово "грудь") можно добавлять в студень - очень даже не мешает в нём.