Цитата:
Сообщение от ADv
Кордон блю из телятины
|
Это блюдо делается из телятины или индюшатины, или из курицы... из свинины. Что под руку попадёт...
И всё с одинаковым названием.
Делается так же, как ты описал. Только в центре вместе с маслом сыр. А вместо ветчины может оказаться, скажем, сёмга.
Внутри могут даже орехи оказаться...
