А подольше - это на сколько? Глянула тетрадку - я на 8 часов на 38 градусов ставила, потом оно там ещё пару часов само остывало, потом я в холодильник переставила аж ещё через полдня. Сейчас доливала в запеканку, доедаю остатки из баночки - вполне себе кисленько.
Ммм... И на дне вполне себе пластичненько... Пожалуй, мне нравится.
Надо ещё поставить. Но я простое молоко взяла, 2,5.