"sour cream" - в описание: вкус сметаны, слегка кислой. Русских аналогов не нашла. Меня всегда смущало почему латыши используют термин "кислый". Они иногда для уточнения в плане сливок употребляют прилагательное "сладкий".
Ну и про картошку.
В Латвии популярно литовское национальное блюдо из картофеля - цеппелины.
Как выяснилось и здесь немцы руку приложили. "Наименование цеппелины в Литве прижилось во время Первой мировой войны от названия производителя германских дирижаблей — Zeppelin." 
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес)
Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям.
|