Ну, это, например, варит кастрюлька кашку. Пока вода есть - температура дна высокой 6ыть не может. А когда вода испарилась-впиталась - температура возрастает и мультя понимает - готово! И дальше по алгоритму. Например, в Панасонике на программе Гречка она отключает варку, а на программе Рис поднимает температуру для непродолжительного поджаривания плова, потом отключает.
Представь там молочную кашку поставить?
