Цитата:
Сообщение от Satu
Это примерно как манник, да? Расскажешь, как примерно?
|
Я уже не помню, давно было.
Ты не поверишь, у меня записано!
Каша: 0,5 л молока(или чуть больше) , 0,5 чашки пшена. Пшено промыть, вскипятить в воде, воду слить, залить холодным молоком, варить 20 минут.
Добавить 2-3 яйца, сахар, столовую ложку сметаны, муки до консистенции густой сметаны.
Смазать сковороду маслом, вылить пшенник, поставить в духовку открытым. Зарумянится - вынуть. Можно готовить наверху.