Цитата:
Сообщение от Бижу
на тарелку можно положить салфетку?
|

Я же потом ножом и вилкой орудую...
Что станет с той салфеткой?!..
А я питаться салфетками совсем не люблю!..

По уму надо их - дранники - выкладывать на сеточку, давая стечь излишкам масла.
Но за время жарки они всё равно насквозь пропитываются маслом. Всё не стечёт...
На самом деле я весьма редко ем это блюдо, как и картошку в любом другом виде - отвык практически. И это радует.