Цитата:
Сообщение от Letizia
Посмотрите как питались даже у нас в деревнях.
|
Все детство, каждое лето, провела у бабушки в поволжской деревне.
Да, мясо редко, даже очень редко. Но молоко, творог, простокваша, яйца от своих курочек, картофель, хлеб - каждый день и у всех без исключенья. Ну овощи-фрукты, в основном яблоки, это само собой. Из зелени кроме укропа, щавеля, свекольной ботвы, капусты, ничего не садили, не были в моде салаты-петрушки и др. изыски.
Так питались раньше в среднерусских деревнях.