Цитата:
Сообщение от Танцующая
и не умею готовить кальмаров.
|
Бросаешь в кипящую подсоленую воду, после того как вода опять закипит (я обычно прибавляю огонь, чтоб побыстрее), варить буквально 2-3 минуты.
Наружняя кожица потом легко скатывается, внутренняя - более проблемная, я для себя даже и не чищу её, лениво. Лучше порежу более тонкой соломкой
Цитата:
Сообщение от Aliens
Я вот капусту не кладу
|
Да, я знаю, что так готовят, но для меня винегрет без капусты - не винегрет )) Наверно, всё дело в том, что мы все очень любим квашеную капусту
