Тема: Салатики
Показать сообщение отдельно
Старый 11.02.2015, 01:30   #906
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Марго, ах, Марго... По такому же принципу "всё, что есть - на сковородку, и давайте будем есть!" я теперь и готовлю. Благодаря тебе.

Нет, в принципе, к технологии стир-фрай и без того вплотную подошла, и кое что готовила. Но как-то без огонька и вдохновения. А твой "горячий салат с курицей" (или как-то так) послужил той песчинкой, что обрушила гору.

Сегодняшний вариант назывался "десять дней без магазина". Там была картошка, капуста, привядший кусок большой красной сладкой перчины, полбаночки маслин вместе с рассолом, пара несчастных помидорок и жменька замороженной зелени. Ну и предварительно обжаренные ломти замороженной куриной грудки со специями, порезанные соломкой и добавленные в самом конце и не успевшие потерять сочность. Когда перцев и помидоров много, то оно выходит приятнее, зато так вышло нажористей. Народ вымел тарелки, как обычно, а Фимка пять кругов вокруг своей миски нарезала, лишая ту даже воспоминаний о такой вкусняшке.

__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием