Ага... Я пыталась как-то делать похожие крепы, там тесто чуть иное. При некотором старании даже можно сделать так, чтобы не получались наши русские блинчики на выходе.
"Сковорода" там почти холодная, отсюда и рисунок другой. "Блин" скорее сохнет, чем жарится.
У меня вчера тоже один такой получился, когда не вовремя тесто налила.))) Люди, покупающие электрические большие блинницы, получают практически крепсы, недаром законодателем стал Тефаль.)) На огромную площадь безбортного круга подводится всего тысяча ватт мощности. Ну и размазывать палочкой, конечно... Я на одну такую штуку глядела-глядела в дисконтном отделе, да так её и купил кто-то другой.
