Куркума - это молотый шафран. А что такое шафран и откуда его берут, знаете? А вот я недавно узнала! Начала пользоваться куркумой и поняла, что она пачкается точно так же, как тычинки с крокусов или лилий. Оказалось, что оттуда и берут - с крокусов. Правда не знаю, как сам процесс сбора происходит
.