Сегодня делала кабачковые блины. Натёрла кабачок на мелкой тёрке. Добавила натуральный йогурт, два яйца, соль, специи, соду и немного муки. Выпекать как обычные блины. Можно сделать блинный торт, если промазать каждый блин начинкой. Сын с удовольствием съел эти блины с вареньем. Я один попробовала без ничего, вместо хлеба с супом.