Цитата:
Сообщение от Марго
И ещё они любят "шубку", ну их надо перед готовкой во что-нить одеть - кляр или сметанку (майонез), или какую-нибудь вашу фирменную обмазку.
|
Я тоже так когда-то думала.)) Пока не попробовала пожарить грудку просто как кусок мяса. Ну, распластованную на нетолстые параллельные лоскуты, конечно, чтобы не оставалось непрогретых участков. С тех пор, уж года два тому, в обмазке грудку больше никто так и не заказал.