В пластике пиво хранится, по идее, недолго.
А в банках оно натягивается привкусом жести, становясь жёстче, не говоря уже о том, что, видимо, по технологическим причинам там "газировки" больше. А любой опытный любитель пива скажет нам, что углекислый газ "сжигает" пиво напрочь.
В пивных ларьках когда-то (не знаю, как сейчас) пиво не разбавляли водой - это невозможно из-за того, что пиво легче воды - а повышали давление газа, что приводило к уменьшению объёма пива в кружке за счёт большего количества пузырьков газа. У тех, кто зарывался, это "пережжёное" пиво пить было невозможно, хотя и пиво-то было, сказать по правде, дерьмовое.