Духовку будешь дольше нагревать, чем их жарить.
Очень быстро жарятся, отходить нельзя. Да и три-шесть штук - о чём тут говорить?
В духовке я с другим рецептом (тоже из сети) экспериментировала:
Цитата:
Ну очень ленивые пирожки
Берем примерно килограмм теста, не важно магазинного или домашнего. Я брала покупное слоено - дрожжевое.
Для начинки - говяжий фарш. Можно делать любую начинку!
В общем раскатываем тесто примерно 3 мм. одним пластом. Сверху размазываем начинку по всему тесту, только края оставляем, чтоб они слипнуться могли. Потом все это безобразие сворачиваем в рулон и режем ножом на кусочки поперек примерно по 2-3 см. Потом их жарим в масле на сковороде с двух сторон на среднем огне.
|
Получается вот такое вот: (фото того, кто рецепт выкладывал)
И вот их-то вместо того, чтобы жарить, я засунулу в духовку. Не знаю, какие они должны быть жаренные, но печёные оказались вкусными. 