Неправда. И переучивались, и доучивались. На каждом практически предприятии существовали ОТО, отдел технического обучения. Ведало повышением квалификации, могли отправить высшее образование получать. При институтах существовали рабфаки, где готовили к поступлению, где за полгода восстанавливали знания из средней школы и сдавали вступительные экзамены.
Не поощрялись "летуны". Когда на одном месте полгода, на другом месте три месяца, там месяц, сям два. А вот когда с одного предприятия на другое с учетом полученного опыта и имеющейся квалификации - нормально смотрели.