У меня проблема количества с покупкой мультиварки решилась, наконец.
Например в маленькой кастрюльке борщ не сваришь, слишком много надо ингридиентов заложить, а большую кастрюли есть некому. Я не люблю, как и Николаич Дафнин, по два дня есть одно и тож.
Зато теперь проблема борща или щей на 1 день решена кардинально.
Закладываю мясо на косточке и капусту одновременно, наливаю воды половину, сверху ставлю решетку для пара с парой картошек, морковкой и свеклой, все чищенное и включаю мультю на суп на 1 час.
После часа остается овощи мелко порезать, свеклу отдельно чуть сбрызнуть постным маслом, чтоб цвет сразу не потеряла, все вывалить в кастрюлю, добавить пару ложек томат.пасты и разных приправ-травок и включить еще минут на 15-20. Все. Борщ готов, вкусный необыкновенно получается, хватает на четыре порции.