В 90-е, чтобы не отравиться "паленой" водкой, выгоняли-с - по сорок литров за раз). Марганцовкой очищали, настаивали на ореховых перегородках, апельсиновых корках. Получался чистейший продукт!
Аппарат у сотрудников брали, не простаивал он ).
Иногда к празднику делаю такой ликер:
коньяк 250 г, сгущенка 125, 2-3 яйца, 200 сахара, сок половины лимона - взбить в блендере
Яйца предварительно залить кипятком, оставить на минуту.
Выдержать в холодильнике две недели. (по опыту - не обязательно)
Коньяка можно меньше - кому какая крепость напитка больше нравится. То же относится к количеству сахара.