моя русская мама кладет мяса изрядно.. Эстонские родственники так едят..что за ушами трещит
во Че..еще рецептик..
салат СИЛЬГУ КАРТУЛИСАЛAТ
250 г филе сельди, 5 картофелин, 1 луковица, 2 ст. ложки зеленого лука, 1 стакан сметаны.
Сельдь филетировать, вымочить в кипяченой холодной воде пополам с молоком, мелко нарезать кубиками.
Так же нарезать отварной картофель, колечками нарезать репчатый лук.
Все перемешать, залить сметаной, посыпать зеленым луком.
и водочки.... непременно водочки