Цитата:
Сообщение от Инна
в Подмосковье мне рыжики никогда не попадались.. Увы (
|
По-моему это не рыжики. Рыжики тоже есть. Эти горькушки... они серые не рыжие вовсе... они горькие и надо трижды отстаивать и сливать воду перед солением. Иначе горечь не выгнать. Но их реально много. Легко набираются до нужного количества. А завтра новых можно набрать. После переработки этих.
А во "благородных" грибов в Эстонии мне попадалось крайне мало. Не то что в детстве в Тульской области. Иногда мы детвора из принципа собирали "только белые".