Цитата:
Сообщение от Вега
Это тоже надо делать мастерски, чтобы сок не вытекал
|
Для этого существуют специальные приспособления

Я только такими и пользуюсь. Однажды наблюдала в гостях, как бабушка лихо выковыривала косточку из вишни шпилькой..

Я бы так не смогла. У меня б от вишни одни ошмётки остались бы )) А у неё, прям, безупречно...
Вега, когда тесто тонкое, не такой уж и грубый край получается..
Хотя мой муж частенько оставляет его на тарелке.