Tresor, у тебя сувидница есть? Хочу рискнуть попробовать новый способ приготовления картофельного пюре. Ну, когда в пакет запаивают картошку, молоко или сливки и желаемые ароматизаторы. Прогревать до мягкости при т-ре 85-90 градусов (да хоть на 99 для первого раза), потом вскрыть и протереть.
Ты местный гурман. Такого не делал?