Меня одарили деликатесами в преддверии праздника Иванов День.
Среди прочего сыр ХАЛЛУМИ
Цитата:
|
Халу́ми, халлу́ми — левантийский сыр, известен в Европе по кипрской кухне. Он изготавливается из смеси козьего молока и молока овец, хотя иногда содержит и коровье молоко.
|
Наверное прямо из ИГ. левантийский же... есть или на кошке попробовать?