Цитата:
Сообщение от Tresor
И, вот, это "обязательно" будет у каждого повара своим. У кого-то они совпадут. Но это не обязательно... 
|
Вообще-то фантазия поваров проявляется уже дальше. Кто-то нарезает по -другому, кто-то редиску кладет, кто-то зелень не только укроп и петрушку, а и салатные листья, шпинат. А вот это растирание лука - главная фишка в окрошке. Без этого уже не окрошка.