Цитата:
Сообщение от Эсмеральда
Я вот тут с Графом согласна,для цвета и прозрачности бульона туда кладется целая луковица, а потом выкидывается.
|
Это я уже давно вам всем кричу

Только луковицу нужно не до конца почистить, оставить золотистую шелуху, самую последнюю и тоненькую - тогда у бульона будет не только прозрачность, но и золотистость