Извините, если меня много. Но повторюсь: самые вкусные шампиньоны - стакан масла в пакет, туда же шампиньонов штук 10 средних, туда же соли ложечку. Забыть на полчаса.
Потом на решетке на углях запечь.
Есть и плакать, что мало замариновал
А масло можно оставить на следующую порцию