Сегодня краем глаза видела конец передачи "Еда живая и мёртвая" про мясоедов и вегетарианцев. Надо бы всю посмотреть. Учёные сделали такой вывод: в недельном рационе два раза должны быть мясные блюда, три раза рыбные, два дня вегетарианство. Т.е. золотая середина. А основа питания - овощи. Интересно, а молочные продукты как? Они особняком стоят?