Цитата:
Сообщение от Марго
Попробую не только приготовить, но и сфотографировать. Рецепт не сложный, но должно быть вкусно.
|
Ну вот. Сегодня приготовила. Единственное, что изменила в рецепте, желтки с сахаром взбивала отдельно, а белки отдельно. Белки добавила после того, как смешала с желтками рикотту и муку.
Пирог получился воздушным, тает во рту. Автор рецепта писала о привкусе яиц, но мне нравится. Боюсь, что до завтра пирог не доживёт.
Пожалела, что положила мало слив, надо в следующий раз будет всю поверхность ими устелить.
