[Дафна Дюморье]

куринные сердечки с белыми грибами, это просто непередаваемое сочетание вкуса. На полкило сердечек парочка хороших белых, потушить с ложкой сливочного масла, никаких луков и приправ, разве только чуть петрушкой зеленой в конце бросить...