Вега,
если говорить серьезно (смайлик постарался сделать умную морду лица),
то, считаю,
что если кто-то из гостей уснул лицом в салате,
то в этом виноват не гость, а хозяин,
который не смог правильно принять гостей и организовать трапезу.
Гость должен пройти все стадии, от души вкусить горячего,
и максимум что хозяин может себе позволить,
это если кто-то из гостей уснет лицом в десерте.
Это ладно.
Это уже не вредно для здоровья.
Технология правильного приема и "обработки" гостей - т.е. как сделать так что бы гость весь вечер был весел и здоров, выпивал и откушивал обильно, но при этом остался таким же бодрым и здоровым -
штука тонкая.