Цитата:
Сообщение от Марго
Никогда я не похудею.
|
Обязательно похудеешь, не падай духом)
З.ы. домашний бисквит для диетических маневров на удержание веса: 1 ст. муки, 0,5 ст. сахару, 2 яйца, 2 ч.л. соды, 1. ст. ложка подсолнечного масла. В качестве закислителя и жидкой основы - либо кефир/ряженка (до консистенции теста как у густой сметаны от 0,5 ст до 2/3 ст.), либо консервированные ананасы с сиропом из банки (приготовить блендером пюре). Как вариант закисилителя, нарезанные яблоки + пюре из свежей моркови (изюм и корица по вкусу), в качестве жидкости - вода и/или молоко. Можно добавить в тесто ванилин, какао, цедру цитруса (и его соком заменить кисломолочные продукты). Получается упругий, эластичный бисквит, который по желанию можно резать на коржи и перекладывать хоть творогом с сухофруктами, хоть пропитывать кулинарными соусами из соков и небольшого количества сахару, хоть оставить, как есть. Яйца можно заменить бананами, лучше переспелыми, 1 яйцо = 1 маленький банан или половина большого. Желательно вводить не после приема пищи, а вместо одного из них.