Да и подсолнечное масло ни к чему. Классический рецепт бисквита: 1 неполный стакан сахара, 3-4 яйца, 1 стакан муки. Все остальные добавки уже по большому счёту роли не играют. Важна технология приготовления. Про соду тоже считаю многовато. На кончике ножа вполне хватит, да и без неё можно обойтись, если отделить желтки от белков, желтки как следует взбить с сахаром, а белки взбить и добавить в самом конце замеса теста.