Цитата:
Сообщение от Valencia
Хочу баклажанов с грецким орехом.. кто бы проверенным рецептом поделился бы, я бы поэкспериментировала б
|
ты имеешь в виду рулетики?
В блендере смешиваешь орехи, репчатый лук, чеснок, кинзу, если суховатая смесь получилась, то добавляешь чего-нибудь) Положено виноградный уксус или гранатовый сок, я обхожусь сухим вином
соль, хмели-сунели
Муж кинзу не любит, я ему делаю с листовым сельдереем, тоже вкусно
Думаю, смело можно экспериментировать
Ну и всё это добро заворачиваешь в обжаренные пластины баклажана