В честь дня изобретателя и других сопутствующих праздников я решил при изготовлении шашлыка воспользоваться советами Инны и Алиенс, а именно:
1. Лук порезал четвертинками;
2. Замариновал всё в пиве.
Получилось необычайно вкусно
Это я выложил мясо жариться
А это жарочный агрегат в сборе
Благодаря крышке мясо получается очень нежным (а для зимы это вообще незаменимая вещь)
Спасибо нашим форумчанкам за вкусные советы!!!