[Tresor]

CNN: Europe is running out of butter (В Европе заканчивается масло)

Нажмите для просмотра целиком

A sharp increase in global demand has caused the wholesale price of butter to nearly double in Europe. Consumers are paying more too: retail prices jumped nearly 20% in June over the previous year, according to data from Euromonitor.
Federation des Entrepreneurs de la Boulangerie, an industry group that represents French bakers, has described the situation as a "major crisis." It is warning of a sharp increase in the price of croissants, tarts and brioches.
"The price of butter, while certainly volatile, has never reached such a level before," the group said in a statement. "Butter shortages appear to be a real threat by the end of the year."

Резкий рост мирового спроса привел к тому, что оптовые цены на масло почти удвоились в Европе. Потребители платят больше: розничные цены подскочили почти на 20% в июне по сравнению с предыдущим годом, согласно данным Euromonitor.
Федерация девелопментов де ла Буланжери, отраслевая группа, представляющая французских пекарей, описала ситуацию как «главный кризис». Это предупреждение о резком росте цен на круассаны, пироги и булочки.
«Цена масла, хотя и неустойчивая, никогда не достигла такого уровня раньше», - говорится в заявлении группы. «Недостаток масла, по-видимому, представляет реальную угрозу к концу года».

Там же...

Нажмите для просмотра целиком

In 2014, Russia slapped an embargo on European food products in retaliation for sanctions imposed over its annexation of Ukraine. Russia had accounted for 24% of EU butter exports.
The result was dramatically lower prices. In many EU countries, milk was cheaper than bottled water.

В 2014 году Россия наложила эмбарго на европейские продовольственные товары в ответ на санкции, введенные в отношении присоединения (Крыма) от Украины. На долю России приходилось 24% экспорта сливочного масла в ЕС.
В результате резко снизились цены. Во многих странах ЕС молоко было дешевле, чем вода в бутылках .