Цитата:
Сообщение от Vivre
я щавель вообще на бульоне не делала никогда 
и да, поделитесь рецептом щей? |
А как же без бульона? Это самое главное, крепкий бульон, а дальше просто: мясо небольшими кусочками, картошка, щавель (много). По готовности докинуть круто сваренное яйцо, порезанное на 4 части непосредственно в тарелку, порезанный зелёный лук и укроп.
Любители добавляют сметану.
Когда мне кажется что не очень кисло. я немного лимона туда выжимаю.