Цитата:
Сообщение от Прейли Вью
Именно в этом домеработники К Штуде начали делать кондитерские изделия и марципанки в начале 19 века.
|
В городе Тула (Россия) я квартировал у бабули по Фамилии Пааль Дагмара Иоганновна. Она родом из Ревеля её папа был инженером-путейцем. Они оттуда в Тулу переехали, когда она была гимназисткой. Она меня спрашивала: "Как там Ревель? Как Екатеринталь? И про магазин этот у неё были сладкие воспоминания. Папа её водил туда в кафе. И фамилию хозяина она называла но я её вспомнил только сейчас. Да она и тульские магазины по фамилиям хозяев называла: "Купила у Чмутова или у Волкова, у Филиппова..." В старых помещениях советы это обозвали гастрономами и проч. Мы её звали Тамара Ивановна и у неё в доме были всякие старинные штучки. Например карандаши американские ВЕЛЬВЕТ аж 1898 года выпуска и я чертил ими курсовые проекты. Другие студенты завидовали. Катехизис лютеранский у неё был на немецком. Тогда я и не думал, что в Таллине буду жить, однако судьба вон как повернулась.