Для Инны рассказываю:
Кофе - он, кофе собсссно. Варится немногими избранными у себя дома.
Кофе она - бурда. Варится в немногих избранных кофейнях.
Кофе оно - пойло. Варится всеми остальными у себя дома.
Кофе они - помои. Варится во всех остальных точках общепита.