Крымский лук.
Цитата:
Сообщение от Sura
В моём окружении дааавно никто не консервирует. 
Хлопотно. И ладно огурцы замариновать, а вот варенье сварить или ту же икру, лечо... Ой сколько времени и труда надо.
Ленятся просто. |
Проще всего варенье варить из ягод,которые просто засыпаются сахаром и ни какой возни.А еще проще - малина,крыжовник и смородина.Вообще варить не нужно,а просто засыпать сахаром и делу конец.
пс
А с консервацией я пристроилась.
мне в деревне консервирует одна крестьянка всей своей семьей.Они все лето мне консервируют все,что только можно.Один раз в неделю приезжают в Одессу и привозят прямо домой мясо,куры,кролики,сало,сметану,творог,картошку,вся кие овощи и т.д.А самогонку один раз привезли просто супер.