Показать сообщение отдельно
Старый 26.06.2020, 19:11   #2067
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 54,903
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Внук рассказал рецепт аварийного печенья из Зомби Апокалипсиса.
Вдвоём с внучкой потребовали вместе с ними в Скайпе его испечь.
Пока гостят на выходных у другой бабушки я потренировалась, чтобы потом изображать опытного кулинара.
С некоторыми дополнениями получилась потрясающе вкусная штуковина для полезного перекуса.
А внук, облизывая мороженое, сообщил, что он за здоровый образ жизни и правильное питание.

Итого ушло приблизительно:
4 спелых банана, раздавленных вилкой
2 тёртых яблока
около стакана чуть смолотой овсянки (можно не молоть)
пару-тройку столовых ложек изюма с черникой (можно только изюм)
горсть разных орехов тоже чуть примолотых (в аутентичном рецепте идут семечки)
по паре ст. ложек кунжута и семян амаранта, поджаренных слегка на сухой сковороде (добавила для полезности и увеличения белковой части)

Мокрыми руками делала шарики, на силиконовом коврике расплющила поплоще в блинчики.
Минут 20 при 180, потом пришлось ещё минут 10 при 200, чтобы лежалость и хрустскость повысить. Но это от духовки зависит.
Вкусно получилось. Для любителей сладкого можно подсластить сахаром или мёдом в замес.
Перед выпеканием дала немного полежать для набухания овсянки от соков.
Можно ещё добавить цедру цитрусовых - будет освежать.

Весьма рекомендую. Зомби близко!
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 20200626_160134.jpg
Просмотров: 189
Размер:	595.5 Кб
ID:	7984   Нажмите на изображение для увеличения
Название: 20200626_160145.jpg
Просмотров: 190
Размер:	406.4 Кб
ID:	7985  
Вега вне форума   Ответить с цитированием