Докладаю: гребешки в сливочном соусе. *голосом уличного зазывалы: "Отличное средство для потенции! Проверено на муже! очень вкусно! Рекомендую!"*
Гребешки - 400 грамм
Пол луковицы (порезать мелко)
Петрушка (порезать мелко кустиков 5)
2 зубчика чеснока(порезать мелко)
Сливки 10% 100-150 грамм
Масло оливковое 1 ложка
Соль, паприка Итд
Разогреваем в сотейнике/ковшике/кастрюльке масло оливковое, кидаем туда чеснок и лук. Мешаем и ждем чтоб побледнел. Гребешки моем и на бумажном полотенце обсушиваем пока лук бледнеет.
Кидаем в лук гребешки. Ждем 1,5 минуты. За это время в сливки сыпем соль и перец, размешиваем.
Заливаем гребешки сливками и еще поторы минуты, помешиваем. Засыпаем петруху. Накрываем крышкой на 1-2 минуты. Едим как самостоятельное блюдо, можно с помидорками черри и спагетти, можно с рисом.
Бон аппети!