Попробуй
здесь почитать.
С другой стороны - тот китайский не так много стоит, проверить бы точность.
Там в комментах совет хранить в кислоте. Никогда о таком не слышала. Все рН-метры после использования омываются дистиллятом, а многие в нём и хранятся.