Захотелось как-то мне пельмешек. Зимою. В Испании. Стал искать в русских магазинах. А там сплошь привозные, непонятно какого качества и свежести. Тогда поинтересовался у знакомых, как они тут, на испанщине, да без пельменей русских? Посоветовали мне обратиться к девице, что пельмешки лепит на продажу. 50 евро килограмм. Однако. Ну да ладно, пельменей уж очень хочется отведать, встречаюсь с девицей, а она меня в ответ и спрашивает: а что дочка то не лепит? Тут я призадумался. А действительно, почему?
Ну в общем взяли мы фарш в Меркадоне, тесто дочка намесила и вечером всей большой семьей налепили мы пельменей. Внуки тоже помогали. Очень вкусные пельмени получились ))
Потом ещё пару раз лепили, весною. А вот летом как-то не идут пельмени, не хочется. Хотя наша знакомая, что ресторан открыла, первоначально предполагала меню держать чисто российское, для наших туристов. Борщи, пельмени и тд. Но не пошло. Сейчас испанскую пищу готовят. Вроде идёт бизнес потихоньку.